家常菜2006/9/26 19:41:03
最近也没有忙什么,生活依如昔日的平静着平淡着。
倒还有些闲情,亲自去市场买菜,回家自己动手做些想着可口的家常菜。
想吃清淡的,做了个藕炖排骨,吃着绵绵的藕和炖的很烂熟的排骨,喝着清香的汤,真觉得美滋美味的。
过了一周,又想炖汤吃了,就做个海带炖猪蹄,这次原料准备过程就复杂多了,忙乎了一阵,终于吃喝上了。自我评价,觉得猪蹄炖的蛮烂熟,但是不敢吃多,怕腻味,海带就不成功,也炖了3个小时,但是吃着有些硬,和原来吃过妈妈做的比较差远了,不过回想一下,这还是自己这么多年来第一次做猪蹄炖汤呢。
过几天国庆假期了,也想着怎么高兴的玩玩了。